タスマニアの名品

タスマニアの名品

世界一空気がキレイで水が美味しいタスマニア

その水を使って作られるワインやジン、大自然の中でノビノビ育った乳牛から生まれる乳製品の数々、そして世界でタスマニアだけに自生する天然のレザーウッドやラベンダーなどから作られるハチミツなど、どれをとっても素材のそのままの、ひと味違った自然の恵みを味わえます。

ワイン

ワイン

タスマニアは、冷涼で澄んだ気候と清らかな水に恵まれた、

ワイン造りに適した土地として知られています。

自然のリズムを大切にしながら造られるタスマニアワインは、

果実味と酸味のバランスが良く、食事と合わせやすいのが特徴です。

この土地ならではの、素直でやさしい味わいをお楽しみください。

ジン

ジン

タスマニアのジンは、清らかな水と豊かな自然に育まれた

ボタニカルを活かした、クラフトジンとして注目されています。

森や海、山に囲まれた環境から生まれる香りは、

すっきりとしながらも奥行きがあり、飲みやすいのが特徴です。

自然を感じながら、ゆっくりと楽しみたい一杯です。

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チーズ

チーズ

タスマニアのチーズは、広い牧草地と清らかな空気、

そして良質なミルクから生まれます。

丁寧に作られたチーズは、クセが少なく、

素材そのもののやさしい味わいが感じられるのが特徴です。

日々の食卓にも、特別なひとときにも寄り添う、

タスマニアならではの乳製品です。

はちみつ

はちみつ

タスマニアのはちみつは、手つかずの自然に咲く花々から

集められた、やさしい甘さが特徴です。

クセが少なく、すっきりとした味わいは、

そのままでも、料理や飲み物に加えても楽しめます。

自然の中で育まれた、素朴で安心感のある名品です。

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